Варення з кабачків з лимоном - 5 покрокових рецептів приготування

Приготуйте чудове варення з кабачків на зиму. Витрати мінімальні, а смак вражає! Рецепти з фото, розрахунком часу приготування, калорійністю і кількістю порцій. Інгредієнти легко додавати та замінювати.

Варення з кабачків з лимоном

Відкрийте для себе рецепти варення з кабачків - чудової і легкої заготовки на зиму. Здивуйте своїх рідних незвичайним смаком. Ніхто не здогадається, з чого готується це варення. На сайті bestrecipes24.com зібрані тільки найкращі рецепти перевірених страв.

Для приготування цього ласощі найкраще підійдуть яскраво-жовті або темно-зелені цукіні. Тонкий шар шкірки таких кабачків необхідно залишити при чищенні. Це додасть варенню золотистий або світло-зелений відтінок.

Варення з кабачків найпростіше приготувати так: 1. Очистити кабачки від насіння і шкірки.2. Нарізати півколами або кубиками товщиною до 1 см. 3. Не очищаючи від шкірки, поріжте лимони.4. Змішайте лимони, цукіні і цукровий пісок.5. Залишити на півтори години.6. Залити водою.7. Довести до кипіння, потім повністю остудити.7. Повторіть процедуру тричі.8. Розкласти по банках і закатати.

Корисні поради:• Ви можете поекспериментувати з рецептом, додавши трохи кориці в процесі приготування.• Апельсини можуть бути відмінною заміною лимонів у рецепті або використовувати разом з ними. • Чим довше вариться варення, тим щільніше будуть кабачкові скибочки.