Салат Каприз - 8 покрокових рецептів приготування

Існує безліч рецептів салату «Каприз», що відрізняються один від одного не тільки складом, але і назвами. Наприклад: чоловічий, жіночий, дамський, наречений, наречений, простий. Всередині цих імен можна також знайти т. зв. відгалуження від класичного набору продуктів. Такі салати можна змішувати і укладати шарами, з майонезом і без. Готуйте для м'ясоїдів, вегетаріанців або веганів.

Наприклад, один з варіантів салату «Каприз» складається з продуктів: глив, чорносливу, відвареної курки, цибулі та маринованих огірків. Всі шари промазуємо майонезом. А інше з: білого курячого філе, ананасів, сиру та волоських горіхів. У третій зовсім немає м'яса, а беруться такі продукти: гриби, яйця, морква, цибуля, картопля.

Сама назва салату «Каприз» ніби виправдовує використання в ньому різноманітних інгредієнтів. Тобто сьогодні у нас є забаганка зробити такий салат, а завтра він буде іншим. І в ньому можна поєднувати навіть те, що непоєднуване (на перший погляд), тобто те, що важко знайти разом в інших салатах. Іншими словами, приготуйте салат з улюблених продуктів, тим самим зробивши його своєю примхою.

Для чоловічої та жіночої версій цієї страви також немає особливих правил, встановлених у камені. Чи можливо в першому більшою мірою використовується куряче філе і щось солодке. А в другу - відварне м'ясо, наприклад свинина, яловичина, гриби. Більш екзотичні варіації салату «Каприз» в рецептах включають такі продукти, як відварний язик, зерна граната, ніжна шинка, кальмари.