Capricho de ensalada - 8 recetas de cocina

Hay una variedad de recetas de ensalada Caprice, que se diferencian entre sí no solo en la composición, sino también en los nombres. Por ejemplo: de hombre, de mujer, de señora, de novia, de novio, sencillo. Dentro de estos nombres también puedes encontrar los llamados. vástagos del conjunto clásico de productos. Estas ensaladas se pueden mezclar y colocar en capas, con o sin mayonesa. Cocine para carnívoros, vegetarianos o veganos.

Por ejemplo, una de las versiones de la ensalada en capas Caprice consta de productos: champiñones ostra, ciruelas pasas, pollo hervido, cebollas y pepinillos. Todas las capas se cubren con mayonesa. Y el otro de: filete de pollo blanco, piña, queso y nueces. En el tercero no hay nada de carne y se toman los siguientes productos: champiñones, huevos, zanahorias, cebollas, patatas.

El mismo nombre de la ensalada Caprice parece justificar el uso de varios ingredientes en ella. Es decir, hoy tenemos el capricho de hacer una ensalada así, y mañana será diferente. Y en ella incluso puedes combinar cosas que son incompatibles (a primera vista), es decir, cosas que son difíciles de encontrar juntas en otras ensaladas. En otras palabras, haz una ensalada con tus productos favoritos, convirtiéndola así en tu propio capricho.

Tampoco existen reglas especiales escritas en piedra para las versiones masculina y femenina de este plato. Es posible que en el primero se utilice en mayor medida filete de pollo y algo dulce. Y en el segundo, carnes hervidas como cerdo, ternera y champiñones. Las variaciones más exóticas de la ensalada Caprice en las recetas incluyen productos como lengua hervida, semillas de granada, jamón tierno y calamares.