Ensalada Capricho masculino con pollo
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada de capricho de hombre con pollo? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes utilizar cualquier queso, siempre que sea fácil de rallar y sabroso.
PASO 2
Es necesario hervir el filete de pollo y los huevos con antelación. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua y enfriar los huevos en agua fría. Vierte agua sobre la carne de pollo, lleva a ebullición y cocina durante 25-30 minutos, añadiendo un poco de sal. Luego la carne debe enfriarse.
PASO 3
Pelar la cebolla, enjuagar con agua fría y picar finamente. En un tazón pequeño, combine vinagre y agua. Agrega el azúcar y mezcla todo. Vierta la cebolla picada y déjela reposar durante 15-20 minutos para que se marine. Luego escurre toda el agua.
PASO 4
La ensalada tendrá capas. Para ello, coloque el aro para servir en el plato en el que planea servir la ensalada. Corta la carne de pollo en trozos pequeños y colócala en el fondo como primera capa. Apisonar un poco y engrasar con mayonesa.
PASO 5
Coloque cebollas encurtidas sobre el pollo. No es necesario engrasar la cebolla con mayonesa, ya que queda bastante jugosa y no queda mucha.
PASO 6
Pelar los huevos cocidos y rallarlos con un rallador grueso. Coloca los huevos rallados en la siguiente capa. También presionar un poco y engrasar con mayonesa.
PASO 7
Coloca la última capa de queso rallado con un rallador fino. Retire el aro para servir de la ensalada terminada y enfríe un poco la ensalada en el refrigerador antes de servir. Decora la ensalada con hierbas frescas. ¡Buen provecho!
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