サラダカプリス - 8 料理レシピ

カプリスサラダにはさまざまなレシピがあり、構成だけでなく名前も異なります。例：メンズ、レディース、レディース、新郎新婦、シンプル。これらの名前の中には、いわゆるものもあります。古典的な製品セットから派生した製品です。これらのサラダは、マヨネーズの有無にかかわらず、混ぜたり、重ねたりすることができます。肉食者、ベジタリアン、ビーガン向けの料理を作りましょう。

たとえば、カプリス層状サラダのバージョンの 1 つは、ヒラタケ、プルーン、茹でた鶏肉、玉ねぎ、ピクルスなどの製品で構成されています。すべての層がマヨネーズでコーティングされています。もう1つは白鶏のフィレ、パイナップル、チーズ、クルミです。 3番目には肉がまったくなく、キノコ、卵、ニンジン、タマネギ、ジャガイモが使用されます。

カプリスサラダという名前自体が、さまざまな食材の使用を正当化しているようです。つまり、今日はそのようなサラダを作る気まぐれがありますが、明日は違うでしょう。そして、その中で、（一見すると）相容れないもの、つまり他のサラダでは一緒に見つけるのが難しいものを組み合わせることさえできます。言い換えれば、お気に入りの食材を使ってサラダを作ることで、自分だけの気まぐれなサラダにすることができます。

また、この料理の男性版と女性版について特別なルールは定められていません。前者では鶏のササミと甘いものが多用されているのでしょうか。そして2番目は、豚肉、牛肉、キノコなどのゆでた肉です。カプリスサラダのよりエキゾチックなバリエーションのレシピには、ゆでたタン、ザクロの種、柔らかいハム、イカなどの製品が含まれます。