Свинячі ребра в мультиварці - 7 покрокових рецептів приготування

Свинячі ребра в мультиварці можна смажити, тушкувати, запікати або готувати на пару. Відповідний рецепт варто шукати тоді, коли ви вже маєте уявлення про те, що саме ви хочете бачити на столі. Більш здоровий спосіб – запікати або готувати на пару. Але в смаженому вигляді свинячі реберця виходять особливо смачними.

Також до складу продуктів, крім основного продукту, тобто м'яса, можна додати всілякі овочі, тим самим перетворивши блюдо в повноцінне рагу. Можна навіть приготувати плов зі свинячими ребрами в мультиварці - вибір великий.

Перед приготуванням ребра можна замаринувати в будь-якому маринаді на ваш смак: соєвий соус, майонез, оцет, вино, сметана, рослинне масло і так далі. Вони не тільки стануть більш ніжними, але і отримають особливий аромат і смак. Готувати блюдо можна з сирими або копченими ребрами. У другому випадку процес істотно спрощується і скорочується в часі.

Свинячі реберця у власному соку дуже смачні в мультиварці. У такому вигляді м’ясо можна подавати з будь-яким овочевим гарніром. А якщо додати картоплю, то отримаємо ситну страву два в одному, ідеальну для ситної вечері після роботи. Крім того, мультиварку можна запрограмувати на певний час. Закидайте туди всі продукти, виставляйте час, і розумна техніка зробить все сама рівно до повернення домочадців. В результаті ми отримаємо гаряче друге, не витрачаючи час і сили.

Порада: Свинячі реберця краще нарізати на шматки заздалегідь, щоб вони швидше приготувалися і краще лягли в чашу мультиварки. Ви також можете розрізати їх навпіл біля кістки. Важливо лише стежити, щоб у блюдо не потрапили осколки кісток.