Вівсянка в мультиварці - 7 покрокових рецептів приготування

Вівсяна каша – одна з небагатьох круп, яка готується дуже швидко. Деякі вважають за краще не варити його взагалі, а готувати на пару або вимочувати. Цей рецепт вівсяної каші, приготованої в мультиварці, стане в нагоді всім любителям швидкої і здорової їжі.

Тонкощі в процесі приготування різні і залежать від конкретного рецепту. Розмір пластівців і їх товщина також мають значення. В основному це впливає на вибір обсягу рідини, води, молока або вершків. Для товстих і великих пластівців, які вбирають багато вологи, рідину беруть у співвідношенні 1:3. Для ніжних, дрібних і тонких пластівців достатньо 1:2. Також варто враховувати густоту каші: хтось любить густіше, хтось рідше.

Стандартна програма «Каша» в будь-якій мультиварці розрахована на більш серйозні крупи, такі як рис або перловка. Цей режим не підходить для вівсяних пластівців – він займає занадто багато часу. На приготування вівсяної каші в мультиварці потрібно всього близько десяти хвилин. Коли мультфільм вимкнеться, відкривати кришку відразу не потрібно - потрібно почекати ще десять хвилин. За цей час каша заспокоїться, настоїться, стане смачнішою, а піна осяде.

Для описаної процедури неважливо, яка рідина йде в тарілку - підійде і молоко, і звичайна вода, і суміш.

Разом з пластівцями в кашу можна додати сухофрукти або цукати. Іноді навіть замість цукру. Ви також можете використовувати ягоди, фрукти або будь-які інші начинки після приготування - додайте їх у тарілку за смаком. Також можна варити кашу з шматочками гарбуза, моркви або інших овочів. Можна додати м'ясо і курку, але тоді час приготування збільшиться.