Страви з червоним рисом - 1 покрокових рецептів приготування

Завдяки підвищеному вмісту вітамінів, мікроелементів, клітковини і фолієвої кислоти дієтологи рекомендують включати рецепти з червоного рису в раціон людям, які стежать за своїм харчуванням і ведуть активний спосіб життя. Цей сорт легко засвоюється організмом і має особливо приємний аромат. Його подають як гарнір або додають до багатьох салатів і закусок. Способів приготування вареної крупи і з чим її поєднувати дуже багато, і кожен кухар вибирає оптимальний варіант відповідно до своїх уподобань і смаків. Саме цей нешліфований рис чудово гармонує з овочами та морепродуктами. Його можна тушкувати з цибулею, морквою, болгарським перцем і помідорами, а якщо додати гриби і пікантні спеції, то вийде неймовірно ароматне блюдо з неймовірним смаком. Відмінним варіантом буде приготування з м'ясом (свинина, телятина, кролик, курка), шинкою, копченими ковбасками або сосисками.