Страви зі спаржею - 2 покрокових рецептів приготування

Рецепти зі спаржі дозволяють приготувати не тільки смачну, але і корисну їжу. У нас на столі рідко можна зустріти рослину, яку в Європі готують досить давно.

Страви зі спаржею

Завдяки своїм смаковим якостям і користі для здоров'я біло-зелені стебла стануть гідною альтернативою обридлим звичним овочам. Приготування спаржі не займе багато часу. Перед вживанням його відварюють або тушкують, а для приготування закусок за корейськими рецептами маринують зі спеціями. При правильному приготуванні воно має ніжну консистенцію і стає м’яким. Спаржу смажать в клярі, готують в мультиварці, використовують в овочевих наборах для салатів, супів і ситних запіканок.

Вони додають будь-якій страві особливого смаку, роблячи її ще більш апетитною та привабливою для вибагливих гурманів. Спаржу подають до м'ясних або рибних страв. Це легкий гарнір, багатий корисними мікроелементами, що дозволяє краще засвоїти важку їжу. Рослина благотворно впливає на організм завдяки набору цінних вітамінів. Регулярне вживання спаржі не тільки урізноманітнює ваш раціон, але і допоможе зберегти здоровий колір обличчя і поліпшити стан шкіри.