Piatti con asparagi - 2 ricette di cucina

Grazie al loro gusto e ai benefici per la salute, i gambi bianchi e verdi saranno una degna alternativa alle noiose e familiari verdure. La cottura degli asparagi non richiede molto tempo. Prima dell'uso viene bollito o in umido e per preparare spuntini secondo ricette coreane viene marinato con spezie. Se ben cotto ha una consistenza delicata e diventa morbido. Gli asparagi vengono fritti in pastella, cotti in una pentola a cottura lenta e utilizzati in set di verdure per insalate, zuppe e stufati abbondanti.

Aggiungono un sapore speciale a qualsiasi piatto, rendendolo ancora più appetitoso e attraente per i buongustai più esigenti. Gli asparagi vengono serviti con piatti di carne o pesce. È un contorno leggero ricco di microelementi utili, che consente di assorbire meglio i cibi pesanti. La pianta ha un effetto benefico sul corpo grazie a una serie di preziose vitamine. Il consumo regolare di asparagi non solo diversificherà la tua dieta, ma aiuterà anche a mantenere una carnagione sana e a migliorare le condizioni della pelle.