Gerichte mit Spargel - 2 Kochen Rezepte

Mit Spargelrezepten können Sie nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Essen zubereiten. Bei uns kommt die Pflanze, die schon seit längerem in Europa zubereitet wird, selten auf den Tisch.

Gerichte mit Spargel

Aufgrund ihres Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile sind weiße und grüne Stängel eine würdige Alternative zu langweiligem, vertrautem Gemüse. Spargel kochen dauert nicht lange. Vor der Verwendung wird es gekocht oder gedünstet und für die Zubereitung von Snacks nach koreanischen Rezepten mit Gewürzen mariniert. Bei richtiger Zubereitung hat es eine zarte Konsistenz und wird weich. Spargel wird im Teig frittiert, im Slow Cooker gegart und in Gemüsesets für Salate, Suppen und herzhafte Aufläufe verwendet.

Sie verleihen jedem Gericht eine besondere Note und machen es noch appetitlicher und attraktiver für wählerische Feinschmecker. Spargel wird zu Fleisch- oder Fischgerichten serviert. Es handelt sich um eine leichte Beilage, die reich an nützlichen Mikroelementen ist und eine bessere Aufnahme schwerer Speisen ermöglicht. Dank einer Reihe wertvoller Vitamine wirkt die Pflanze wohltuend auf den Körper. Der regelmäßige Verzehr von Spargel wird nicht nur Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten, sondern auch dazu beitragen, einen gesunden Teint zu erhalten und den Hautzustand zu verbessern.