Plats aux asperges - 2 recettes de cuisine

Grâce à leur goût et à leurs bienfaits pour la santé, les tiges blanches et vertes constitueront une alternative intéressante aux légumes ennuyeux et familiers. La cuisson des asperges ne prend pas longtemps. Avant utilisation, il est bouilli ou cuit, et pour préparer des collations selon les recettes coréennes, il est mariné avec des épices. Bien cuit, il a une texture délicate et devient moelleux. Les asperges sont frites dans une pâte, cuites dans une mijoteuse et utilisées dans des ensembles de légumes pour les salades, les soupes et les ragoûts copieux.

Ils ajoutent une saveur particulière à n'importe quel plat, le rendant encore plus appétissant et attrayant pour les gourmets exigeants. Les asperges sont servies avec des plats de viande ou de poisson. C'est un accompagnement léger riche en micro-éléments utiles, qui permet une meilleure absorption des aliments lourds. La plante a un effet bénéfique sur l'organisme grâce à un ensemble de vitamines précieuses. La consommation régulière d'asperges diversifiera non seulement votre alimentation, mais contribuera également à maintenir un teint sain et à améliorer l'état de la peau.