Карась в духовці - 9 покрокових рецептів приготування

Рецепти карася, запеченого в духовці, різноманітні, адже вартість цього продукту мінімальна і доступна кожному покупцеві. При цьому він чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами, а влітку і восени його м'ясо відрізняється високим вмістом білка і жиру. Існує безліч цікавих способів приготування найапетитнішої і ситної риби. Це можна зробити з картоплею і додаванням інших овочів на деку, або попередньо замаринувати карасів в гострому соусі з майонезу, часнику, гірчиці, лимона та інших спецій. А якщо все це посипати ароматними травами, то вийде воістину божественна закуска, яка порадує навіть вишуканих гастрономічних гурманів. Рибу також можна фарширувати улюбленими продуктами або запекти у фользі, що зробить м’ясо особливо м’яким і соковитим. Варіант приготування зі сметаною став легендарним. Найбільш підходящими гарнірами будуть картопляне пюре, відварений рис або запечені овочі.

Читайте статтю Як смачно приготувати в духовці за неправильними рецептами. Вона допоможе впоратися з будь-якою духовкою і подбає про те, щоб усі страви в ній завжди виходили такими, якими вони повинні бути.