Класичний чізкейк - 4 покрокових рецептів приготування

На сторінці сайту bestrecipes24.com зібрані прості рецепти класичних чізкейків. Американський десерт має ніжний вершковий смак, ефектно виглядає і досить ситний. Частування подають охолодженим до кави або чаю.

Класичний чізкейк

Основа десерту готується з пісочного печива і вершкового масла. У деяких випадках в тісто додають корицю, ваніль, мелені горіхи, какао.

Начинка для частування готується з сиру або м'якого сиру. З маскарпоне, філадельфії, рікотти та альметте виходить смачний крем. У нього додають вершки або сметану, сирі курячі яйця, цукор. Начинку доповнюють фруктами, ягодами, розтопленим шоколадом, лимонною цедрою.

Цей чудовий американський десерт готується двома способами: холодним і гарячим. Кожен з них має свої переваги і підходить для домашнього використання.

Рекомендації:

Частування прикрашають ягодами, тертим шоколадом, шматочками фруктів, листочками м'яти.

Класичний чізкейк прикрасить святковий стіл і дружнє чаювання.