Картопля гармошка в духовці - 4 покрокових рецептів приготування

Рецепти картоплі «гармошка» в духовці зроблять ваше звичне меню цікавим і різноманітним. Оригінальне частування подають як основне блюдо, гарнір або закуску. Добре поєднується з кетчупом, сирним соусом або майонезом.

Картопля гармошка в духовці

Картопля дуже популярна в усьому світі. Готується швидко, а страви виходять соковитими і апетитними. Для гармошки підійдуть великі довгасті бульби. Начинка готується з копченостей, сиру, ковбаси, помідорів, грибів.

Заготовки натирають сіллю і спеціями, посипають рубаною зеленню, змащують маслом. Часник, гострий перець і соєвий соус додають страві пікантний смак.

Ситне блюдо запікається у фользі, на деку або у формі.

Рекомендації:

Готове частування викладають на листя салату і прикрашають шматочками свіжих овочів. Блюдо виглядає яскраво і вишукано, тому його часто подають на свята як гарнір до м'яса або риби.

Картоплю посипають кунжутом і рубаною зеленню.