Картошка гармошка в духовке - 4 кулинарные рецепты

Рецепты картошки-гармошки в духовке сделают ваше привычное меню интересным и разнообразным. Оригинальное угощение подают к столу как основное блюдо, гарнир или закуску. Оно хорошо сочетается с кетчупом, соусом из сыра или майонеза.

Картошка гармошка в духовке

Картофель пользуется огромной популярностью во всем мире. Готовится он быстро, а блюда получаются сочными и аппетитными. Для «гармошки» подойдут крупные продолговатые клубни. Начинку готовят из копченого мяса, сыра, колбасы, томатов, грибов.

Заготовки натирают солью и специями, посыпают рубленой зеленью, смазывают маслом. Пикантный вкус блюду придает чеснок, острый перец, соевый соус.

Сытное блюдо запекают в фольге, на противне или в форме.

Рекомендации:

Готовое угощение выкладывают на листья салата и украшают ломтиками свежих овощей. Блюдо выглядит ярко и нарядно, поэтому его часто подают в праздничные дни как гарнир к мясу или рыбе.

Картофель посыпают кунжутными семенами и рубленой зеленью.