Картошка гармошка с беконом

Name: Картошка гармошка с беконом
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Картошка; 50 гр Бекон; 10 гр Помидоры; 12 гр Майонез

Красивое и простое блюдо, готовить не сложно, бюджетное. Картошка гармошка с беконом может быть приготовлена как повседневное блюдо, но можно его подать и на праздничный стол. Особенно, если возможность подать ее сразу из духовки - зарумяненную и ароматную. Подавать такую картошечку хорошо с соленьями и маринадами, а также острыми соусами, салатами из свежих овощей и зеленью.

84

18220

Скайлар Тернер

Автор рецепта

Калории

270Ккал

Белки

7грамм

Жиры

7грамм

Углеводы

28грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

2

50гр

10гр

12гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
Как сделать картошку гармошку с беконом? Возьмите картошку, сыровяленый бекон, помидор, майонез, масло.
ШАГ 2
Картошку хорошо помойте и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте поперечные надрезы не до конца. Бекон нарежьте тонкими полосками, снимите шкурку, нарежьте поперек квадратиками.
ШАГ 3
Возьмите несколько кружочков помидора.
ШАГ 4
Картошку нафаршируйте в разрезы беконом и немного помидором - для красоты. Смажьте майонезом. Поместите в смазанную форму для запекания.Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.
ШАГ 5
Запекайте около часа в горячей - 200 градусов-духовке. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей духовки. Подробнее о духовках читайте в статье на эту тему. Ссылка в конце этого рецепта.
ШАГ 6
Подавайте в горячем виде.

Комментарии к рецепту

viktorina

23.11.2023

4.9

Я запекаю картофель в беконе вот по этому рецепту.

НатаLия M

23.11.2023

4.9

Мне очень нравится картошка гармошка с беконом! Даже просто запеченная картошка вкусная, а если начинить гармошку разными вкусняшками, то получается еще лучше! Я запекала две картофелины. Помыла их тщательно щеткой, а затем сполоснула кипяченой водой. Нарезала аккуратно тонким ножом. Для удобства можно воспользоваться столовой ложкой или двумя деревянными палочками. Бекон у меня сырокопченый. Он пропитал картошку своими соками и солью, поэтому дополнительно солить нет необходимости. Помидор дает сочности этой вкуснейшей "гармошке". Запекала картошку час при 180°С и минут 5-7 под грилем для румяной корочки. Это невероятно вкусное блюдо! Сытное, сочное, ароматное! Любителям сыра можно добавить ломтики между пластинок, будет еще вкуснее.

Julia

23.11.2023

4.8

Картошка гармошка с беконом - блюдо очень вкусное и очень сытное. В нашей семье один из самых любимых рецептов. Раньше делала без помидоров, а теперь буду делать только так. Большое спасибо за рецепт!