Ксанте Фішер

З раннього дитинства кухня була для мене чарівним місцем, сповненим ароматів і спогадів про сімейні посиденьки. Бабуся навчила мене місити тісто, а мама поділилася секретами приготування улюблених страв. Ці моменти міцно асоціюються з почуттям тепла і любові. Подорожуючи світом, я закохався в різноманітність кухонь, від гострого індійського каррі до свіжих середземноморських салатів. Моя мета – показати, що приготування їжі може бути простим і доступним кожному. Кожен може створити шедевр на своїй кухні, варто лише повірити в себе і трохи поекспериментувати.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та готельний менеджмент в Haaga-Helia University of Applied Sciences.