Ясмін Фішер

Спогади про дитинство завжди пов'язані з ароматами, що виливаються з маминої кухні. Кожна страва – це не просто їжа, а щире вираження любові, що передається з покоління в покоління. Досліджуючи різні кухні світу, я знайшов натхнення в кожній з них: пряність індійського каррі, свіжість середземноморської цибулі та тепло мексиканського перцю. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному. Кожен може створити щось дивовижне, просто подивившись на свою родину та відкривши своє серце новим смакам. Кулінарія – це радість, якою ми можемо поділитися.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та харчові інновації в Dublin Institute of Technology.