Зельда Коллінз

У дитинстві я часто бродив по кухні, спостерігаючи, як моя бабуся перетворює прості інгредієнти в справжні шедеври. Ці моменти дали мені любов до кулінарії та розуміння того, що їжа – це не просто їжа, а спосіб родини зібратися та поділитися емоціями. Підростаючи, я черпав натхнення з різних кухонь світу, мріючи створити щось унікальне. Моя мета – показати, що готувати вміє кожен, а радість від приготування доступна кожному. Я вірю, що навіть найпростіші рецепти здатні принести в дім тепло і затишок.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в University of Hawaii Maui College.