ゼルダ・コリンズ

子供の頃、私はよくキッチンを歩き回り、祖母がシンプルな食材を本物の傑作に仕上げるのを見ていました。これらの瞬間は、私に料理への愛情を与え、食べ物は単なる食べ物ではなく、家族が集まり、感情を共有する手段であるという理解を与えてくれました。成長して、私は世界中のさまざまな料理からインスピレーションを吸収し、何かユニークなものを作ることを夢見ていました。私の目標は、誰もが料理をすることができ、料理の楽しさを誰もが享受できることを示すことです。最もシンプルなレシピでも、家に暖かさと快適さをもたらすことができると私は信じています。

私は学部を卒業しました料理芸術University of Hawaii Maui College.

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