Przystawka z cukinii z pomidorami i dressingiem twarogowym

Wspaniałe danie z sezonowej letniej cukinii z pomidorami! Idealny przepis na lekką, delikatną i soczystą przekąskę warzywną z dressingiem twarogowym, która przyjemnie zaskoczy doskonałym smakiem i z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom!
38
5194
Avery'ego AndersonaAvery'ego Andersona
Autor przepisu
Przystawka z cukinii z pomidorami i dressingiem twarogowym
Kalorie
228Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
19gram
Węglowodany
8gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
według Twojego gustu
według Twojego gustu
250гр
3łyżka
2ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 35 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby przygotować pyszną soczystą przystawkę z cukinii z pomidorami, przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jedną średnią cukinię pokroić w plasterki o grubości jednego centymetra.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Posolić plasterki cukinii do smaku i posypać mieszanką czarnej i czerwonej papryki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego na patelnię i podgrzej ją na kuchence.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Każdy plasterek cukinii obtocz dokładnie w mące.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Plasterki cukinii ułożyć na patelni i smażyć z obu stron na złoty kolor.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Do głębokiej miski włóż dwieście pięćdziesiąt gramów twarogu i jedną łyżkę kwaśnej śmietany.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Twarożek z kwaśną śmietaną zmiel w misce za pomocą blendera, aż będzie gładki.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Do miski z masą twarogową zetrzeć trzydzieści gramów twardego sera.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Na talerzu ułóż pierwszą porcję smażonych kawałków cukinii.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Do miski z masą twarogową dodajemy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Koperek drobno posiekać do smaku i przełożyć do miski z masą twarogową.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą w misce.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Do miski z masą twarogową włóż trzy łyżki majonezu według uznania i smaku.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj we wspólnej misce i dressing twarogowy na przekąskę będzie gotowy.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Na każdy usmażony kawałek cukinii rozsmaruj równą warstwę przygotowanej masy twarogowej.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Na warstwę masy twarogowej ułóż plasterek pomidora.

  18. KROK 18

    KROK 18

    Przykryj plasterek pomidora równą warstwą mieszanki twarogowej.

  19. KROK 19

    KROK 19

    Na masę twarogową ułóż kawałek smażonej cukinii.

  20. KROK 20

    KROK 20

    Połóż kolejną równą warstwę mieszanki twarogowej na cukinii.

  21. KROK 21

    KROK 21

    Udekoruj górę przygotowanej przystawki do smaku gałązką pietruszki i liśćmi bazylii.

  22. KROK 22

    KROK 22

    Przygotowaną przystawkę w postaci smażonej cukinii z pomidorami i dressingiem twarogowym wyłożyć na talerz i podawać.

  23. KROK 23

    KROK 23

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!