ズッキーニの前菜、トマトとカードドレッシング添え

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   トマトとズッキーニのおいしいジューシーな前菜を準備するには、スパイスを使用して必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   中くらいのズッキーニ1本を1センチの厚さに切ります。

3. ステップ 3

   

   ズッキーニのスライスに塩を加えて味を調え、黒ピーマンと赤ピーマンを混ぜたものを振りかけます。

4. ステップ 4

   

   フライパンにサラダ油を必要量入れ、コンロで温めます。

5. ステップ 5

   

   ズッキーニのスライスをそれぞれ小麦粉でよくまぶします。

6. ステップ 6

   

   スライスしたズッキーニをフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで焼きます。

7. ステップ 7

   

   カッテージチーズ250グラムとサワークリーム大さじ1を深いボウルに入れます。

8. ステップ 8

   

   カッテージチーズとサワークリームをボウルの中でブレンダーで滑らかになるまで粉砕します。

9. ステップ 9

   

   ハードチーズ30グラムをすりおろして、カードの塊と一緒にボウルに入れます。

10. ステップ 10

    

    揚げたズッキーニの最初の部分を皿に置きます。

11. ステップ 11

    

    プレス機で押したニンニク2片をカードの塊が入ったボウルに加えます。

12. ステップ 12

    

    ディルを細かく刻み、カードの塊と一緒にボウルに入れます。

13. ステップ 13

    

    すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。

14. ステップ 14

    

    好みや好みに応じて、大さじ3杯のマヨネーズをカードの塊と一緒にボウルに入れます。

15. ステップ 15

    

    すべての材料を共通のボウルでよく混ぜると、スナック用のカードドレッシングが完成します。

16. ステップ 16

    

    揚げたズッキーニごとに、準備したカードの塊を均等な層に広げます。

17. ステップ 17

    

    トマトのスライスをカードマス層の上に置きます。

18. ステップ 18

    

    トマトのスライスをカード混合物の均一な層で覆います。

19. ステップ 19

    

    揚げたズッキーニをカードの塊の上に置きます。

20. ステップ 20

    

    カード混合物の別の均一な層をズッキーニの上に置きます。

21. ステップ 21

    

    組み立てた前菜の上部をパセリとバジルの葉で飾ります。

22. ステップ 22

    

    準備しておいたズッキーニのフライ、トマトとカードドレッシングの前菜を皿に置き、お召し上がりください。

23. ステップ 23

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！