エリアナ・テイラー

子供の頃、私は祖母と一緒に何時間もキッチンで過ごし、祖母がシンプルな食材を魔法の料理に変えるのを見ていました。新鮮なスパイスの香りと家族の温かなコミュニケーションに満ちたこの瞬間は、私の心の中に永遠に残ります。世界中を旅する中で、東洋のスパイスからイタリアのパスタに至るまで、さまざまな文化とその料理の豊かさにインスピレーションを受けました。私の目標は、料理がシンプルで誰にとってもアクセスしやすいものであることを示すことです。私の情熱が、あなたが料理を作り、愛する人と一緒に食事を楽しむことの喜びを発見するのに役立つことを願っています。

私は学部を卒業しました料理芸術Hattori Nutrition College.

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