チキンチリと季節の野菜添え

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   必要な材料を準備し、野菜を洗います

2. ステップ 2

   

   玉ねぎを半分の輪に切り、にんにくをみじん切りにします。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを小さめに切ります

4. ステップ 4

   

   深めのフライパンかダッチオーブンに油を入れて熱します。フライパンに玉ねぎ、にんにくを加え軽く炒めます。

5. ステップ 5

   

   フライパンに鶏ささみを加えて混ぜ、塩で味を調える。

6. ステップ 6

   

   セロリはみじん切り、ピーマンは細切りにする

7. ステップ 7

   

   肉に胡椒とセロリを加えて炒める。

8. ステップ 8

   

   チョリソーソーセージを細かくカット

9. ステップ 9

   

   ソーセージを肉と野菜に加え、かき混ぜます。

10. ステップ 10

    

    トマトを刻む

11. ステップ 11

    

    鍋にトマトを入れ、ケチャップ、水を加えて混ぜます。

12. ステップ 12

    

    次にカミス産の燻製粉パプリカを加えます。

13. ステップ 13

    

    次のステップでは、カミス産の唐辛子を加えます。ピリッとした辛味の調味料なので、辛さに応じて慎重に加えてください。

14. ステップ 14

    

    鍋に砂糖を加えてかき混ぜます。

15. ステップ 15

    

    鋭いナイフを使ってトウモロコシの種を穂軸から切り取ります。

16. ステップ 16

    

    鍋にトウモロコシを加えてかき混ぜ、弱火で10分間煮ます。

17. ステップ 17

    

    サワークリームと白パンと一緒にお召し上がりください。刻んだハーブを振りかけることができます。