水の上のカボチャの雑穀粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 50 分

1. ステップ 1

   

   かぼちゃを水に入れてキビ粥を作る方法は？リストに従ってすべての製品を準備します。小さめの丸いかぼちゃを選びましょう。したがって、その助けを借りて、キビのお粥のいわゆる「ポット」を模倣することができます。オーブンで焼くので、まずオーブンのスイッチを180〜200℃に設定して予熱します。

2. ステップ 2

   

   かぼちゃは水でよく洗い、汚れを取り除き、ペーパータオルで水気を拭き取ります。次に、その上部をキャップの形で慎重に切り取ります。将来、それは「ポット」の蓋として機能します。

3. ステップ 3

   

   次に、大さじを使ってカボチャの種と一緒に果物の内側の果肉を取り除きます。

4. ステップ 4

   

   かぼちゃの内側の果肉をさらに削り取り、まな板の上に置き、細かく刻みます。砕いたかぼちゃの果肉を再び中に入れます。

5. ステップ 5

   

   水が透明になるまでキビを水で数回洗います。キビシリアルに熱湯を注ぎ、7分間放置します。次に、シリアルを目の細かいふるいに移し、余分な水を排出します。

6. ステップ 6

   

   洗った雑穀をかぼちゃの中に入れます。塩と砂糖を加えて味を調えます。

7. ステップ 7

   

   そこにきれいな水を注ぎ、すべての材料をよく混ぜます。その上にバターを一片置きます。

8. ステップ 8

   

   お粥を詰めたカボチャを、先に切った上部で覆い、天板に置きます。

9. ステップ 9

   

   次に、カボチャの入ったベーキングシートを予熱したオーブンに約1時間置きます。次に、火傷しないように慎重にオーブンから取り出し、上部を取り外し、カボチャの中身をスプーンで混ぜます。カボチャを再び「蓋」で覆い、完全に火が通るまで、果物の大きさに応じてさらに15〜30分間オーブンに入れます。

10. ステップ 10

    

    かぼちゃの準備ができたら、オーブンから取り出し、少し冷ましてから皿に移し、かぼちゃに直接雑穀粥を盛り付けます。皆さん、ご賞味あれ！

レシピへのコメント

フレイヤ

15.09.2023

4.7

かぼちゃの雑穀粥を作るために、まずかぼちゃを準備しました。彼女はそれを洗って乾燥させた。私は上部を切り落としました。将来的には蓋になります。スプーンを使って果肉と種を取り除きます。果肉を細かく刻み、かぼちゃの中に入れます。水が透明になるまで何度かキビを洗いました。沸騰したお湯を10分間注ぎました。それから水を切ってカボチャに入れ、塩を加えて大さじ1杯の砂糖を加えました。そして、彼女はキビよりわずかに高くなるように水を注ぎ、その上にバターを置き、切り取った上部で覆い、180度に予熱したオーブンに入れました。かぼちゃを天板の中段に置きました。焼き時間は異なる場合があります。お粥は35分で完成しました。料理はカボチャに直接テーブルに出されました。もっと面白くて珍しいと思います。私たちはキビのお粥がとても気に入りました。カボチャの味と香りでほろほろになりました。娘たちは大喜びでお粥を食べました。特に料理の盛り付けが気に入りました。

ロボダ

15.09.2023

4.6

カボチャに水を入れたキビのお粥は、最もシンプルな材料で作られた美味しくて健康的な料理です。このレシピではキビを水で茹でているので、ダイエット中や断食中の人でも食べることができます（この場合、バターを植物油に置き換える必要があります）。お粥は、カボチャの心地よい香りが漂い、美味しくて柔らかく、ボリュームたっぷりです。レシピありがとうございます！