Kasza jaglana w dyni na wodzie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić owsiankę jaglaną w dyni na wodzie? Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą. Wybierz małą okrągłą dynię. W ten sposób za jego pomocą można imitować tzw. „garnek” na kaszę jaglaną. Ponieważ danie będzie pieczone w piekarniku, najpierw włącz piekarnik na 180-200 stopni Celsjusza, aby się rozgrzał.

2. KROK 2

   

   Dynię dokładnie opłucz wodą, usuń wszelkie zabrudzenia i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie ostrożnie odetnij jego górę w formie czapki - w przyszłości posłuży ona jako pokrywka do naszego „garnka”.

3. KROK 3

   

   Następnie za pomocą łyżki usuń wewnętrzny miąższ owocu wraz z pestkami dyni.

4. KROK 4

   

   Wyskrob większą część wewnętrznego miąższu dyni, połóż ją na desce do krojenia i drobno posiekaj. Ponownie włóż do środka pokruszony miąższ dyni.

5. KROK 5

   

   Kaszę proso przepłucz kilka razy wodą, aż woda będzie czysta. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą i pozostawić na 7 minut. Następnie przesypujemy płatki na drobne sito i odsączamy z nadmiaru wody.

6. KROK 6

   

   Do wnętrza dyni włóż umytą kaszę jaglaną. Dodać sól i cukier do smaku.

7. KROK 7

   

   Wlej tam czystą wodę i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Na wierzchu połóż kawałek masła.

8. KROK 8

   

   Dynię nadziewaną kaszą przykryj wcześniej odciętą górną częścią i ułóż ją na blasze do pieczenia.

9. KROK 9

   

   Następnie włóż blachę do pieczenia z dynią do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Następnie wyjmij z piekarnika, ostrożnie, aby się nie poparzyć, zdejmij górną część i wymieszaj łyżką zawartość dyni ze sobą. Przykryj dynię ponownie „pokrywą” i włóż do piekarnika na kolejne 15-30 minut, w zależności od wielkości owocu, aż do całkowitego ugotowania.

10. KROK 10

    

    Gdy dynia będzie już gotowa, wyjmujemy ją z piekarnika, pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia, przekładamy do naczynia i podajemy kaszę jaglaną bezpośrednio w dyni. Smacznego apetytu wszystkim!

Komentarze do przepisu

Freya

15.09.2023

4.7

Aby przygotować owsiankę jaglaną w dyni na wodzie, najpierw przygotowałam dynię. Umyła go i wysuszyła. Odciąłem górę

loboda

15.09.2023

4.6

Kasza jaglana z wodą w dyni to smaczne i zdrowe danie przyrządzone z najprostszych składników. Ponieważ w tym przepisie kaszę jaglaną gotuje się w zwykłej wodzie, mogą ją spożywać osoby na diecie lub na czczo (w tym przypadku masło należy zastąpić olejem roślinnym). Owsianka okazuje się smaczna, delikatna i dość sycąca, z przyjemnym aromatem dyni. Dziękuję bardzo za przepis!