토마토와 커드 드레싱을 곁들인 호박 애피타이저

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   토마토와 함께 맛있고 육즙이 많은 호박 전채를 준비하기 위해 향신료로 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   중간 크기 호박 하나를 1cm 두께로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   호박 조각에 소금을 뿌려 맛을 내고 검정 고추와 빨강 고추를 섞어 뿌립니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 필요한 양의 식물성 기름을 붓고 스토브에서 가열합니다.

5. 단계 5

   

   각 호박 조각을 밀가루로 잘 준설하십시오.

6. 단계 6

   

   호박 조각을 프라이팬에 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7. 단계 7

   

   깊은 그릇에 코티지 치즈 250g과 사워 크림 1테이블스푼을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   부드러워질 때까지 블렌더를 사용하여 그릇에 사워 크림과 함께 코티지 치즈를 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   두부 덩어리가 담긴 그릇에 단단한 치즈 30g을 넣습니다.

10. 단계 10

    

    튀긴 호박 조각의 첫 번째 배치를 접시에 놓습니다.

11. 단계 11

    

    두부 덩어리가 담긴 그릇에 프레스를 통해 누른 마늘 두 쪽을 추가합니다.

12. 단계 12

    

    딜을 잘게 자르고 맛을 낸 후 두부 덩어리와 함께 그릇에 담습니다.

13. 단계 13

    

    모든 재료를 그릇에 함께 섞습니다.

14. 단계 14

    

    당신의 욕구와 취향에 따라 두부 덩어리가 담긴 그릇에 마요네즈 3 큰술을 넣으십시오.

15. 단계 15

    

    일반 그릇에 모든 재료를 잘 섞으면 간식용 커드 드레싱이 완성됩니다.

16. 단계 16

    

    튀긴 호박 조각마다 준비된 두부 덩어리를 균일하게 펼칩니다.

17. 단계 17

    

    두부 덩어리 층 위에 토마토 조각을 놓습니다.

18. 단계 18

    

    두부 혼합물을 균일하게 층으로 토마토 슬라이스를 덮습니다.

19. 단계 19

    

    두부 덩어리 위에 튀긴 호박 조각을 놓습니다.

20. 단계 20

    

    호박 위에 두부 혼합물을 또 다른 고른 층으로 놓습니다.

21. 단계 21

    

    완성된 애피타이저의 상단을 파슬리와 바질 잎 장식으로 장식하여 맛을 냅니다.

22. 단계 22

    

    준비된 애호박 튀김을 토마토와 커드 드레싱과 함께 접시에 담고 서빙하세요.

23. 단계 23

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!