호박을 곁들인 치킨 프라이팬

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   닭고기와 호박 프라이팬을 만드는 방법? 매우 간단하고 빠릅니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 어떤 종류의 호박이라도 사용할 수 있습니다. 어린 호박이 있어요. 튀김에 적합한 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 나에겐 해바라기가 있어요. 야채 부분과 향신료를 취향에 맞게 교체하거나 보충할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 씻어서 말린 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 필레를 허벅지 고기로 바꿀 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   호박을 씻고 말리십시오. 호박을 얇은 4분의 1로 자릅니다. 절단은 호박을 끓이는 동안 한쪽이 끓지 않고 먹기 편리하도록 잘라야합니다. 어떤 종류의 호박이 가장 잘 작동합니까? 피부가 민감한 어린 과일을 선택하세요. 씻어서 껍질을 벗기세요. 아주 얇은 피부를 잘라낼 필요는 없습니다. 더 성숙한 스쿼시를 사용하는 경우 거친 껍질을 잘라내고 씨가 있는 중앙 부분을 퍼냅니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 닭고기 필레를 놓고 고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 가끔 저어주면서 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분간 볶습니다.

5. 단계 5

   

   닭고기와 함께 팬에 호박을 추가합니다. 가끔 저어주면서 5분 동안 볶습니다. 이 시간 동안 애호박의 모양이 흐트러지거나 삶아져서는 안 됩니다.

6. 단계 6

   

   고기와 호박에 해바라기씨를 뿌립니다. 이전에 볶은 씨앗이나 생 씨앗을 추가할 수 있습니다. 저는 볶은 해바라기씨를 넣었어요. 2-3 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 닭고기에 애호박과 신선한 파슬리를 뿌리고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

05.09.2023

4.8

나는 호박을 곁들인 치킨 프라이팬을 정말 좋아했습니다. 이 요리는 만들기 쉽고, 모두가 그 결과를 높이 평가할 것입니다! 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않고 훌륭하고 가볍고 맛있는 요리가 준비된다는 점도 마음에 들었습니다. 닭고기에 향신료를 더했더니 맛과 향이 더욱 밝아졌습니다. 해바라기씨 대신 닭고기와 호박에 참깨를 뿌리고 향긋한 딜로 장식했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!