Zupa jarzynowa z klopsikami i fasolą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak bardzo szybko i łatwo przygotować zupę jarzynową z klopsikami i fasolką szparagową bez dodatku ziemniaków i makaronu, która z pewnością wielu przypadnie do gustu i miło zaskoczy doskonałym smakiem? Przede wszystkim przygotuj niezbędne składniki i przyprawy, aby przygotować pożywną zupę z klopsikami i młodą fasolką.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować danie, weź dużą miskę i włóż do niej dwieście pięćdziesiąt gramów mieszanego mięsa mielonego, a następnie włóż do miski połowę dużej główki drobno posiekanej cebuli.

3. KROK 3

   

   Do miski z mięsem mielonym dodajemy sól i mieszankę mielonej papryki do smaku i dokładnie mieszamy na gładką masę, następnie dobrze ubijamy mięso mielone, aby klopsiki dobrze zachowały swój kształt i nie rozpadły się podczas smażenia.

4. KROK 4

   

   Weź patelnię i postaw ją na kuchence, następnie wlej do niej trzy łyżki oleju roślinnego i podgrzej, następnie włóż na patelnię połowę dużej główki drobno posiekanej cebuli i smaż na średnim ogniu.

5. KROK 5

   

   Na dużej tarce zetrzyj jedną średnią marchewkę, którą następnie włóż na patelnię z cebulą, następnie wymieszaj i smaż warzywa na średnim ogniu na kuchence.

6. KROK 6

   

   Umyj dwieście gramów młodej fasolki szparagowej i odetnij jej ogonki, następnie pokrój je na małe kawałki i umieść na wspólnej patelni, następnie wymieszaj wszystkie składniki i smaż na średnim ogniu.

7. KROK 7

   

   Aby przygotować klopsiki, do głębokiego talerza wsyp cztery łyżki mąki pszennej, następnie ułóż w nim małe kawałki mięsa mielonego i panieruj je, następnie zwiń je w ciasne kulki i uformuj klopsiki, które układasz na talerzu.

8. KROK 8

   

   Jedną paprykę pokroić w cienkie półpierścienie i umieścić na patelni, następnie wymieszać wszystkie składniki i podgrzewać paprykę przez dwie minuty, następnie dodać sól i chmiel suneli do smaku.

9. KROK 9

   

   Na patelnię z warzywami i fasolką szparagową wlać około dwóch litrów wrzącej wody i doprowadzić zupę do wrzenia na dużym ogniu na kuchence.

10. KROK 10

    

    Włóż klopsiki do garnka z wrzącą zupą i ponownie zagotuj zupę na dużym ogniu na kuchence.

11. KROK 11

    

    Przełącz kuchenkę na średni ogień i kontynuuj gotowanie zupy jarzynowej z klopsikami, aż będzie całkowicie ugotowana przez dziesięć do piętnastu minut, następnie dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki do smaku i wyciśnięty czosnek.

12. KROK 12

    

    Szybko przygotowaną zupę jarzynową z klopsikami przelać do porcjowanych miseczek i podawać.

13. KROK 13

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!