미트볼과 콩을 넣은 야채 수프

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   감자와 국수를 추가하지 않고 미트볼과 녹두로 야채 수프를 매우 빠르고 쉽게 준비하는 방법은 확실히 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 뛰어난 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 먼저, 미트볼과 어린 콩이 들어간 풍성한 수프를 준비하는 데 필요한 재료와 향신료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   요리를 준비하려면 큰 그릇에 다진 고기 250g을 넣고 잘게 썬 양파의 큰 머리 절반을 그릇에 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   다진 고기가 담긴 그릇에 소금과 갈은 고추 혼합물을 넣어 맛을 내고 부드러워 질 때까지 잘 섞은 다음 미트볼이 모양을 잘 유지하고 요리 중에 부서지지 않도록 다진 고기를 잘 치십시오.

4. 단계 4

   

   냄비를 가져다가 난로 위에 올려 놓고 식물성 기름 3 큰술을 부어 가열 한 다음 잘게 썬 양파 큰 머리 반을 냄비에 넣고 중불로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   큰 강판을 가져다가 중간 크기의 당근 1개를 갈아서 양파와 함께 팬에 넣은 다음 스토브에서 중간 불로 야채를 저어 볶습니다.

6. 단계 6

   

   어린 녹두 200g을 씻어서 꼬리를 잘라낸 후 임의의 작은 조각으로 자르고 일반 팬에 넣은 다음 모든 재료를 섞고 중불에서 볶습니다.

7. 단계 7

   

   미트볼을 준비하려면 밀가루 4테이블스푼을 깊은 접시에 부은 다음 그 안에 작은 다진 고기 조각을 넣고 빵가루를 입힌 다음 단단한 공 모양으로 굴려 미트볼을 만들어 접시에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   피망 1개를 얇은 반 고리로 자르고 팬에 넣은 다음 모든 재료를 함께 섞고 고추를 2분간 가열한 다음 팬에 소금과 수넬리 홉을 넣어 맛을 냅니다.

9. 단계 9

   

   냄비에 야채와 녹두를 넣은 끓는 물 약 2리터를 붓고 수프를 스토브의 센 불로 끓입니다.

10. 단계 10

    

    끓는 수프와 함께 팬에 미트볼을 넣고 스토브의 센 불에서 수프를 다시 끓입니다.

11. 단계 11

    

    스토브를 중간 불로 전환하고 완전히 익을 때까지 미트볼과 함께 야채 수프를 10~15분 동안 계속 요리한 다음 잘게 다진 파슬리를 넣어 맛을 내고 마늘을 눌렀습니다.

12. 단계 12

    

    빨리 준비한 야채 수프와 미트볼을 나누어 그릇에 붓고 서빙하세요.

13. 단계 13

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!