Zupa pomidorowa z owocami morza

To najsmaczniejsza zupa jaką w życiu jadłam! Koniecznie gotuj! Kiedy zaczynałam to jeść, nawet nie przypuszczałam, że pod koniec talerza będę miała ochotę zjeść łyżką palcami. Chciałem to powtórzyć, ale zupa okazała się sycąca. Drugie pragnienie, które się pojawiło - pilnie podzielić się z kimś, traktowała moja babcia - historia się powtórzyła. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli nie spróbujesz tej zupy, twoje życie będzie daremne :)) Mówię poważnie. Możesz wziąć dowolne owoce morza.
120
28376
Mia TaylorMia Taylor
Autor przepisu
Zupa pomidorowa z owocami morza
Kalorie
218Kcal
Białko
19gram
Tłuszcz
9gram
Węglowodany
19gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
50гр
1filiżanka
2łyżeczka
według Twojego gustu
0.25łyżeczka
1ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Weź przygotowane składniki. Myjemy pomidory i zioła, obieramy cebulę i rozmrażamy owoce morza. Podgrzewamy wodę – woda powinna być zagotowana w momencie wlewania na patelnię bazy pomidorowej.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Trzy pomidory na tarce. Usuń skórkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Uzyskasz tę spójność.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Cebulę kroimy w krążki, niekoniecznie cienko, bo potem zmielimy ją w blenderze.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wszystko wrzucamy na patelnię, solimy, dodajemy przyprawy do bazy (patrz uwagi). Można dosłodzić w celu usunięcia kwasowości.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Drobno posiekaj czosnek.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Na patelni lub w chochli na oleju podsmaż czosnek i czarny pieprz, dodaj owoce morza i szczyptę soli.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Bazę i owoce morza można gotować w 2 pojemnikach jednocześnie. Pomidory gotuje się przez około 20 minut, owoce morza smaży się na małym ogniu przez około 15 minut. Pamiętaj, aby wymieszać owoce morza, aby się nie przypaliły.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Gdy olej zacznie bulgotać, owoce morza są gotowe.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Przełóż do miski i 30 sekund po zdjęciu z ognia skrop sokiem z cytryny.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Mieszać.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Tak wygląda gotowa zupa.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Zmiel go blenderem do konsystencji puree.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Serwujmy! Gorącą zupę wlać do talerza. Na wierzchu ułóż owoce morza i posyp serem (ser natychmiast zacznie się topić i rozprowadzać). Udekoruj świeżymi zielonymi liśćmi. Opiekujemy się naszymi bliskimi i cieszymy się zasłużonymi owacjami!

  15. KROK 15

    KROK 15

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
drzewko świąteczne
17.08.2023
4.5
Zupa mi smakowała. Dziękuję autorowi. Za Waszym pozwoleniem podzielę się kolejną wersją zupy z kalmarów.
Author comment no avatar
Tatiana
17.08.2023
5
Cóż, skoro „musimy gotować”, to będziemy gotować. Nawet nie podejrzewałam, że istnieją takie zupy. Szkoda, że ​​dzisiaj w lodówce nie było kalmarów. W międzyczasie będę mógł cieszyć się tym wspaniałym filmem, dziękuję. Świetnie gotujesz, ciekawie piszesz i bez problemu radzisz sobie ze zdjęciami i filmem. DOBRA DZIEWCZYNKA!!!!
Author comment no avatar
Tatiana
17.08.2023
4.7
Brawo!! pojawiła się kałamarnica i....Urze udało się zrobić zdjęcie, minutę później talerz był pusty, a mój mąż mruczał z przyjemności. Dziękuję Mariszenko!!!
Author comment no avatar
Skazka
17.08.2023
4.6
Spodobał mi się przepis: „Uwielbiam to”, ugotuję to