해산물을 넣은 토마토 수프

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   준비된 재료를 가져 가세요. 토마토와 허브를 씻고 양파 껍질을 벗기고 해산물을 해동합니다. 물을 가열하십시오 - 토마토베이스를 팬에 부을 때 물을 끓여야합니다.

2. 단계 2

   

   강판에 토마토 3개. 껍질을 제거하십시오.

3. 단계 3

   

   당신은 이러한 일관성을 얻을 것입니다.

4. 단계 4

   

   우리는 양파를 믹서기에서 갈아주기 때문에 반드시 얇지는 않지만 고리 모양으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   우리는 모든 것을 팬에 넣고 소금을 뿌리고 기본 향신료를 추가합니다 (메모 참조). 신맛을 제거하기 위해 달게 할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   마늘을 잘게 썬다.

7. 단계 7

   

   프라이팬이나 국자에 기름을 두르고 마늘과 후추를 볶은 후 해산물과 소금 한 꼬집을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   베이스와 해산물을 2개의 용기에 동시에 조리할 수 있습니다. 토마토는 약 20분 동안 끓이고, 해산물은 약한 불에서 약 15분 동안 튀겨집니다. 해산물이 타지 않도록 저어주세요.

9. 단계 9

   

   기름이 보글보글 끓기 시작하면 해산물이 완성된 것입니다.

10. 단계 10

    

    그릇에 담고 불을 끈 후 30초 뒤에 레몬즙을 뿌려주세요.

11. 단계 11

    

    혼합.

12. 단계 12

    

    완성된 수프의 모습은 이렇습니다.

13. 단계 13

    

    믹서기로 갈아서 퓌레 농도로 만듭니다.

14. 단계 14

    

    봉사하자! 뜨거운 수프를 접시에 붓습니다. 그 위에 해산물을 올리고 치즈를 뿌립니다. (치즈가 즉시 녹아 퍼지기 시작합니다.) 신선한 녹색 잎으로 장식하십시오. 우리는 사랑하는 사람들을 대하고 마땅한 박수를 보냅니다!

15. 단계 15

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

17.08.2023

4.5

나는 수프를 좋아했다. 저자에게 감사드립니다. 귀하의 허락을 받아 다른 버전의 오징어 수프를 공유하겠습니다.

타티아나

17.08.2023

5

글쎄, 우리는 "요리해야"하므로 요리하겠습니다. 이런 수프가 있을 줄은 꿈에도 몰랐어요. 오늘 냉장고에 오징어가 없어서 아쉽네요. 그동안 멋진 영상 잘 감상하겠습니다. 감사합니다. 요리도 잘하시고, 글도 재미있게 쓰시며, 사진과 영상도 쉽게 처리하실 수 있습니다. 좋은 여자!!!!

타티아나

17.08.2023

4.7

만세!! 오징어가 나오더니....우라가 사진을 찍었는데, 1분 뒤에 접시가 비었고, 남편은 기뻐하며 가르랑거렸다. 고마워요 마리셴카!!!

스카즈카

17.08.2023

4.6

"이거 너무 좋아" 레시피가 마음에 들어서 요리해보겠습니다