Kapusta duszona z gulaszem na patelni

Name: Kapusta duszona z gulaszem na patelni
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 800 гр Biała kapusta; 400 гр Gulasz; 100 гр Koncentrat pomidorowy; 1 Cebula; 2 Liść laurowy; 2 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Bardzo szybki i pyszny obiad dla całej rodziny! Duszona kapusta z gulaszem na patelni to proste, szybkie danie z minimum składników, które okazuje się naprawdę soczyste i aromatyczne.

45

31488

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

337Kcal

Białko

14gram

Tłuszcz

28gram

Węglowodany

14gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

Biała kapusta

800гр

Gulasz

400гр

Koncentrat pomidorowy

100гр

Cebula

1

Liść laurowy

2

Olej roślinny

2łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

KROK 1
Jak zrobić duszoną kapustę z gulaszem na patelni? Bardzo proste, szybkie i niedrogie danie. Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Każdy gulasz będzie odpowiedni. Mam wołowinę. Ważne jest, aby konserwy były najwyższej jakości lub najwyższej jakości. Im wyższy stopień gulaszu, tym większa jest w nim zawartość mięsa. Pasta pomidorowa w tym przepisie może zostać zastąpiona pomidorami we własnym soku, świeżymi pomidorami lub keczupem.
KROK 2
Usuń uszkodzone górne liście z kapusty i usuń łodygę. Rozdrobnić kapustę.
KROK 3
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę i półpierścienie. Jeśli Ty lub Twoje dzieci nie lubicie cebuli, możecie całkowicie ją pominąć.
KROK 4
Rozgrzej olej roślinny na głębokiej patelni na średnim ogniu i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
KROK 5
Dodaj posiekaną kapustę. Smażyć, mieszając, przez 10-15 minut. W tym czasie kapusta znacznie zmniejszy swoją objętość.
KROK 6
Dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz, wymieszać. Gotuj przez kolejne 5-7 minut.
KROK 7
Na patelnię z kapustą dodajemy duszone mięso i liście laurowe, mieszamy. Dusić, mieszając, przez 10 minut.
KROK 8
Zdejmij patelnię z ognia i przykryj pokrywką. Gotową kapustę i gulasz odstawiamy na około 10 minut. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

23.12.2023

4.5

Zawsze lubiłam duszoną kapustę), ale nigdy nie gotowałam z duszoną kapustą. Ponieważ robiłam domowy gulasz, postanowiłam ugotować z nim kapustę. Bardzo proste danie, które nie sprawia żadnych problemów. Często do duszonej kapusty dodaję marchewkę, ale zdecydowałam się trzymać ściśle według przepisu. Smażona cebula i kapusta. Dodałam koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, liście laurowe i gotowałam pod przykryciem około 20 minut. Na koniec dodałam domowy gulasz i chwilę dusiłam. Szybkie, proste i smaczne. Wspaniały obiad dla całej rodziny. Duszona kapusta z gulaszem na patelni jest pożywna, aromatyczna i bardzo smaczna! Świetny przepis. Dziękuję bardzo autorowi 😊