Pikantne płatki owsiane z gruszką i orzechami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Do przygotowania pikantnych płatków owsianych z gruszką i orzechami w piekarniku potrzebne będą: płatki owsiane, mleko, śmietana, gruszka, cynamon, gałka muszkatołowa, rodzynki, orzechy laskowe, migdały, cukier.

2. KROK 2

   

   Obrałam migdały. Aby to zrobić, zalej orzechy wrzątkiem na 10-15 minut, aby zmiękczyć skórki. Odcedź wodę, migdały obierz i osusz.

3. KROK 3

   

   Zmiel orzechy laskowe i migdały w wygodny sposób. Możesz użyć wałka do ciasta, tarki lub blendera.

4. KROK 4

   

   Połącz płatki owsiane, umyte i osuszone rodzynki, cynamon, gałkę muszkatołową, posiekane orzechy, wymieszaj.

5. KROK 5

   

   Powstałą mieszaninę zalać mlekiem i wymieszać. Pozostawić na 20 minut, aby płatki owsiane lekko napęczniały.

6. KROK 6

   

   Gruszkę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę.

7. KROK 7

   

   Do masy owsianej dodać śmietanę i posiekaną gruszkę, wymieszać.

8. KROK 8

   

   Do nasmarowania patelni będziemy potrzebować kawałka masła.

9. KROK 9

   

   Powstałą mieszaninę umieść w natłuszczonej formie.

10. KROK 10

    

    Gotuj płatki owsiane w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Płatki owsiane powinny zmięknąć i wchłonąć całe mleko.

11. KROK 11

    

    Wyjmij patelnię z piekarnika, posyp cukrem i ponownie pozostaw na 5 minut, włączając górny ogień. Podawaj pikantne płatki owsiane na ciepło. Smacznego!