Würzige Haferflocken mit Birne und Nüssen im Ofen

Unkonventionelle Haferflocken sind ein toller Start in den Tag. Im Ofen gekochte Haferflocken haben einen völlig anderen Geschmack als auf dem Herd gekochte Haferflocken. Ergänzt mit Früchten, Nüssen und Gewürzaromen erweist sich der Porridge als äußerst schmackhaft. Auch diejenigen, die es nicht wirklich mögen, werden dieses Haferflocken wahrscheinlich mögen.
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Sophia JonesSophia Jones
Autor des Rezepts
Würzige Haferflocken mit Birne und Nüssen im Ofen
Kalorien
325Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
33gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
250ml
100ml
0.5teelöffel
0.25teelöffel
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Um würzige Haferflocken mit Birne und Nüssen im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie: Haferflocken, Milch, Sahne, Birne, Zimt, Muskatnuss, Rosinen, Haselnüsse, Mandeln, Zucker.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Ich habe die Mandeln geschält. Dazu die Nüsse 10-15 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, damit die Schalen weich werden. Das Wasser abgießen, die Mandeln schälen und trocknen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Haselnüsse und Mandeln bequem mahlen. Sie können ein Nudelholz, eine Reibe oder einen Mixer verwenden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Haferflocken, gewaschene und getrocknete Rosinen, Zimt, Muskatnuss, gehackte Nüsse vermischen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Gießen Sie die resultierende Mischung mit Milch und rühren Sie um. 20 Minuten einwirken lassen, damit die Haferflocken leicht aufquellen können.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Birne waschen, trocknen, in kleine Würfel schneiden.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Sahne und gehackte Birne zur Hafermischung geben und verrühren.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Zum Einfetten der Pfanne benötigen wir ein Stück Butter.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Geben Sie die resultierende Mischung in eine gefettete Form.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Die Haferflocken im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 25 Minuten köcheln lassen. Die Haferflocken sollten weich werden und die gesamte Milch aufsaugen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, streuen Sie Zucker darüber und lassen Sie das Ganze erneut 5 Minuten lang bei eingeschalteter Oberhitze ruhen. Servieren Sie die würzigen Haferflocken warm. Guten Appetit!