Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować pyszną sałatkę świąteczną na stół noworoczny, przygotowujemy niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Do odpowiedniego garnka wlać wymaganą ilość wody, następnie położyć gałązkę koperku z liściem laurowym i doprowadzić do wrzenia na kuchence, po czym wsypać sól do smaku.

3. KROK 3

   

   Umieść trzysta pięćdziesiąt gramów mrożonych gotowanych krewetek na patelni, która będzie gotowa natychmiast po zagotowaniu wody.

4. KROK 4

   

   Przystępujemy do przygotowania sosu sałatkowego i do małej miski wrzucamy trzy łyżki majonezu i wlewamy do niego trzy łyżki sosu sojowego.

5. KROK 5

   

   Do miski wsypujemy łyżeczkę przygotowanej musztardy, następnie dodajemy łyżeczkę ziół włoskich i mieszamy wszystkie składniki.

6. KROK 6

   

   Do wspólnej miski dodaj sok z jednej cytryny.

7. KROK 7

   

   Do miski wlać cztery łyżki oliwy z oliwek i dobrze wymieszać wszystkie składniki.

8. KROK 8

   

   Krewetki włóż do garnka z bardzo zimną wodą i studź przez około dziesięć minut.

9. KROK 9

   

   Wlać dwie łyżki oleju roślinnego na patelnię i podgrzać na kuchence.

10. KROK 10

    

    Przepuszczamy dwa ząbki czosnku przez prasę, następnie wkładamy na patelnię i mieszając lekko smażymy na małym ogniu na kuchence.

11. KROK 11

    

    Trzy kromki chleba pokroić w drobną kostkę i obsmażyć je ze wszystkich stron na patelni z czosnkiem.

12. KROK 12

    

    Liście sałaty posiekać dość grubo.

13. KROK 13

    

    Połóż posiekane liście sałaty na dużym płaskim naczyniu i dopraw przygotowanym sosem.

14. KROK 14

    

    Pokrój dziewięć gotowanych jaj przepiórczych, dziewięć pomidorków koktajlowych na pół i połóż na wierzchu liście sałaty, a następnie ułóż gotowane krewetki.

15. KROK 15

    

    Usmażone kawałki chleba ułożyć na naczyniu i dodać do smaku czarny pieprz.

16. KROK 16

    

    Zetrzyj drobno pięćdziesiąt gramów parmezanu na wierzchu sałatki.

17. KROK 17

    

    Na krewetkach połóż cztery łyżeczki czerwonego kawioru.

18. KROK 18

    

    Świąteczna sałatka na stół noworoczny jest gotowa.

19. KROK 19

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!