Sałatka z kapustą pekińską i grzankami

Bardzo proste, apetyczne, sycące i pyszne! Sałatkę z kapustą pekińską i grzankami można przygotować dosłownie w 10 minut, większość czasu poświęcając na smażenie chleba. Sałatka okazuje się soczysta, a dzięki kiełbasie sycąca. Danie to może być szybką przekąską lub podawane jako lekki obiad.
46
22031
Abigail LopezAbigail Lopez
Autor przepisu
Sałatka z kapustą pekińską i grzankami
Kalorie
359Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
30gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
1łyżka
1łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 15 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z kapustą pekińską i grzankami? Przygotuj jedzenie. Weź kiełbasę gotowaną wędzoną, taką jak kiełbasa moskiewska, jest bardziej miękka i lepiej nadaje się do sałatki. Sprawdzą się również mięsa typu szynka lub węglowodany. Ogórek - świeży, średniej wielkości. Możesz użyć gotowych krakersów, sama je usmażę.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Umyj kapustę, oderwij górne, zwiędłe liście. Pokrój wymaganą ilość kapusty w cienkie paski. Główkę kapusty można odciąć od razu lub najpierw oderwać całe liście i pokroić. Uwielbiam zieloną górną część liści, więc ją wykorzystałam.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zdjąć osłonkę z kiełbasy. pokroić w średniej wielkości paski.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ogórka myjemy i odcinamy końcówki. Koniecznie spróbujcie zobaczyć, czy jest gorzki – taki owoc zepsuje smak całego dania. Ogórka również pokroić w paski. Sałatka będzie wyglądać pięknie i schludnie, jeśli pokroisz wszystkie składniki na kawałki tego samego rozmiaru i kształtu (na przykład w paski).

  5. KROK 5

    KROK 5

    Chleb pokroić w małe kostki. Zrobi każdy biały chleb - bochenek, bochenki, bagietka, mam kromkę tostu. Z chleba żytniego można również zrobić krakersy.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Rozgrzej olej roślinny do smażenia na patelni, dodaj krakersy. Smażymy je na małym ogniu, mieszając, aż będą złociste i chrupiące.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Wszystkie składniki umieścić w salaterce, dodać sól i pieprz. Pamiętaj tylko, że sałatka będzie doprawiona majonezem, który zawiera sól i zawiera kiełbasę. Dodać majonez, wymieszać.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Sałatkę rozłóż na talerzach i posyp grzankami.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Sałatkę podawaj od razu, aby grzanki nie zmiękły. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Natalia M
21.10.2023
4.8
Sałatka z kapustą pekińską i grzankami z kategorii „goście na wyciągnięcie ręki”. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu