Quesadilla z mięsem

Name: Quesadilla z mięsem
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 450 гр Wołowina; 200 гр Fasolki; 500 гр Koncentrat pomidorowy; 200 гр Parmezan; 1.2 kg Tortilla; 1 Cebula cebulowa; 2 Chilli; 150 гр Kukurydza; 1 łyżeczka Zira; 1 łyżeczka Zielona kolendra; 40 ml Olej roślinny; 30 гр Masło; 0.5 łyżeczka Sól morska

Niezwykle smaczna przekąska pochodzenia meksykańskiego! Przepis na to danie znalazłam w kuchni meksykańskiej. Mięsne quesadille to niezwykle smaczne danie śniadaniowe. W moim przepisie składniki są na 3 quesadille, więc jeśli nie zjadacie ich tyle na raz, to zmniejszcie proporcje.

59

2417

Penelopa Scotta

Autor przepisu

Kalorie

1311Kcal

Białko

65gram

Tłuszcz

59gram

Węglowodany

160gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

Wołowina

450гр

Fasolki

200гр

Koncentrat pomidorowy

500гр

200гр

1.2kg

1

2

150гр

1łyżeczka

1łyżeczka

40ml

30гр

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

KROK 1
KROK 2
Smażyć mięso mielone z cebulą,
KROK 3
Dodać fasolę, kukurydzę, chili. Dusić przez 3 minuty.
KROK 4
Następnie puree, kolendra, kminek, sól. Poczekaj, aż płyn trochę się zagotuje.
KROK 5
Tortillę ułożyć na drugiej patelni, posypać serem,
KROK 6
dodać nadzienie i posypać serem.
KROK 7
Przykryj drugą tortillą. Smażymy z obu stron.
KROK 8
KROK 9