quesadilla con carne

Name: quesadilla con carne
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 450 g Carne de res; 200 g Frijoles; 500 g Pasta de tomate; 200 g Parmesano; 1.2 kg Tortilla; 1 Cebollas de bulbo; 2 Chile; 150 g Maíz; 1 cucharilla Zira; 1 cucharilla Cilantro verde; 40 ml Aceite vegetal; 30 g Manteca; 0.5 cucharilla Sal marina

¡Un snack increíblemente sabroso de origen mexicano! La receta de este platillo la encontré en la cocina mexicana. Las quesadillas de carne son un desayuno increíblemente sabroso. En mi receta los ingredientes son para 3 quesadillas, así que si no comes tantas a la vez, entonces reduce las proporciones.

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Penélope Scott

Autora de la receta

Calorías

1311Kcal

Proteína

65gramo

Gorda

59gramo

Carbohidratos

160gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

450g

200g

500g

200g

1.2kg

1

2

150g

1cucharilla

1cucharilla

40ml

30g

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
PASO 2
Freír la carne picada con cebolla,
PASO 3
Agrega los frijoles, el maíz, el chile. Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
PASO 4
Luego haga puré, cilantro, comino, sal. Espera hasta que el líquido hierva un poco.
PASO 5
Coloque la tortilla en otra sartén, espolvoree con queso,
PASO 6
agrega el relleno y espolvorea con queso.
PASO 7
Cubrir con la segunda tortilla. Freír por ambos lados.
PASO 8
PASO 9