Talerz przekąsek z czerwoną rybą

Pięć szybkich zimnych przekąsek dla Twoich gości! Bardzo proste w przygotowaniu przekąski, które zawsze będą wyglądać świetnie i pięknie na świątecznym stole!
104
11864
Avery'ego AndersonaAvery'ego Andersona
Autor przepisu
Talerz przekąsek z czerwoną rybą
Kalorie
241Kcal
Białko
13gram
Tłuszcz
16gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
1łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 35 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby przygotować przystawkę, usuń skórę i ości z ryby.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dwa rodzaje cebuli pokroić w jak najcieńsze półpierścienie, przełożyć do miski i dobrze wymieszać.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Aby przygotować pierwszy rodzaj przystawki, pokrój rybę na duże kawałki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Do miski z cebulą włóż rybę, dopraw do smaku i aromatu odrobiną czarnego pieprzu.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodaj olej roślinny.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dobrze wymieszaj i połóż na talerzu.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Aby przygotować drugi rodzaj przekąski, pokrój awokado.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Połowę owoców ułożyć na talerzu i dobrze rozgnieść widelcem.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Rybę pokroić w małe kostki.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Drobno posiekaj koperek.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Na talerz z awokado dodaj rybę.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Dodać koperek i wymieszać.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Po dokładnym wymieszaniu na gładką masę nadziewamy tartaletki, dekorujemy imbirem i układamy na talerzu.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Aby przygotować trzeci rodzaj przystawki, weź kawałek ryby i pokrój go w plasterki.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Na talerzu rybnym połóż plasterek cytryny pokrojony w cienkie plasterki i zawiń go w rulon.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Na kolejny talerz ryby połóż plasterek imbiru i zawiń go w rulon.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Roladki zabezpieczamy wykałaczką i układamy na talerzu.

  18. KROK 18

    KROK 18

    Aby przygotować czwarty rodzaj przekąski kanapkowej, ogórek kroimy w dużą kostkę, z której robimy kwadraty.

  19. KROK 19

    KROK 19

    Kroimy dość grubo plasterki cytryny, z których robimy osobliwe kwadraty, równe kwadratom ogórka.

  20. KROK 20

    KROK 20

    Rybę pokroić w kostkę równej wielkości, ułożyć na talerzu i doprawić olejem roślinnym.

  21. KROK 21

    KROK 21

    Z naszych kostek zaczynamy nakładać kanapki na szaszłyki - ogórek, ryba, oliwka, cytryna, imbir. Do kanapek używamy ogórka jako podstawki. Dodaj talerz kanapek do wspólnego talerza z przystawkami.

  22. KROK 22

    KROK 22

    Aby przygotować piąty rodzaj przystawki, weź rybę i pokrój ją na małe kawałki.

  23. KROK 23

    KROK 23

    Koperek posiekaj bardzo drobno.

  24. KROK 24

    KROK 24

  25. KROK 25

    KROK 25

    Zetrzyj dwa ugotowane jajka na drobnej tarce, do którego dodaj 1 łyżkę. ser topiony.

  26. KROK 26

    KROK 26

    Rybę ułożyć na talerzu z jajkami i serem.

  27. KROK 27

    KROK 27

    Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.

  28. KROK 28

    KROK 28

    Formujemy kulki, część obtaczamy w koperku, inne dekorujemy natką pietruszki i układamy na talerzu.

  29. KROK 29

    KROK 29

    Pozostałą rybę wymieszać z plasterkami imbiru i ułożyć na talerzu. Tam, gdzie jest imbir i czerwona ryba, zawsze jest sukces!

  30. KROK 30

    KROK 30

    Przystawka na świąteczny stół, którą wszyscy lubią i jest gotowa w ciągu kilku minut!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
NLarissaN
17.08.2023
4.9
Bardzo ciekawy wybór! Mam tylko jedno pytanie: czy łosoś kumpel jest świeży czy wędzony?