빨간 생선을 곁들인 전채 요리 접시
단계별 준비
단계 1
전채 요리를 준비하려면 생선에서 껍질과 뼈를 제거하세요.
단계 2
두 종류의 양파를 최대한 얇게 반 고리 모양으로 자르고 그릇에 옮겨 잘 섞습니다.
단계 3
첫 번째 유형의 전채 요리를 준비하려면 생선을 큰 조각으로 자릅니다.
단계 4
그릇에 생선을 양파와 함께 넣고 맛과 향을 위해 약간의 후추로 간을 합니다.
단계 5
식물성 기름을 첨가하십시오.
단계 6
잘 섞은 후 접시에 담습니다.
단계 7
두 번째 간식을 준비하려면 아보카도를 자릅니다.
단계 8
과일의 절반을 접시에 담고 포크로 잘 으깨주세요.
단계 9
물고기를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 10
딜을 잘게 자릅니다.
단계 11
아보카도와 함께 접시에 생선을 추가합니다.
단계 12
딜을 넣고 섞는다.
단계 13
부드러워질 때까지 잘 섞은 후 타르트렛을 채우고 생강으로 장식한 후 접시에 담습니다.
단계 14
세 번째 유형의 전채 요리를 준비하려면 생선 한 조각을 가져다가 잘게 자릅니다.
단계 15
얇게 썬 레몬 슬라이스를 생선 접시에 놓고 롤에 감습니다.
단계 16
다음 생선 접시에 생강 조각을 놓고 롤에 감습니다.
단계 17
이쑤시개로 롤을 고정하고 접시 위에 놓습니다.
단계 18
네 번째 유형의 카나페 스낵을 준비하려면 오이를 큰 입방체로 자르고 사각형을 만듭니다.
단계 19
우리는 레몬 조각을 아주 거칠게 자르고 오이와 같은 독특한 사각형을 만듭니다.
단계 20
생선을 같은 크기의 입방체로 자르고 접시에 놓고 식물성 기름으로 맛을 냅니다.
단계 21
우리는 큐브에서 오이, 생선, 올리브, 레몬, 생강 등 꼬치에 카나페를 조립하기 시작합니다. 카나페의 경우 오이를 스탠드로 사용합니다. 공용 애피타이저 플래터에 카나페 한 접시를 추가합니다.
단계 22
다섯 번째 유형의 전채 요리를 준비하려면 생선을 가져다가 작은 조각으로 자릅니다.
단계 23
딜을 아주 잘게 자릅니다.
단계 24
단계 25
삶은 계란 두 개를 잘게 강판에 갈아서 1 큰술을 더합니다. 가공 치즈.
단계 26
접시에 생선을 계란과 치즈와 함께 놓습니다.
단계 27
부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
단계 28
우리는 공을 만들고 그 중 일부를 딜로 굴리고 다른 일부는 파슬리로 장식하고 접시에 놓습니다.
단계 29
남은 생선을 생강 조각과 섞어 접시에 담습니다. 생강과 붉은 물고기가 있는 곳에는 항상 성공이 있습니다!
단계 30
모두가 좋아하는 명절 테이블을 위한 애피타이저가 단 몇 분 만에 준비됩니다!
레시피에 대한 의견
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