Ryba mielona z warzywami jak klopsiki

Nie lubisz brokułów? To danie sprawi, że zmienisz zdanie!!! Proponuję przygotować rybę z brokułami według tego przepisu. Oprócz oczywistych zalet, takich jak niskokaloryczny skład potrawy, nadaje się ona także dla osób na czczo. Przepis ten łączy w sobie dwa bardzo korzystne dla organizmu człowieka produkty. Do przygotowania ryby z brokułami zaleca się użycie białej ryby. Brokuły można stosować zarówno mrożone, jak i świeże.
55
695
Laila ClarkLaila Clark
Autor przepisu
Ryba mielona z warzywami jak klopsiki
Kalorie
243Kcal
Białko
17gram
Tłuszcz
9gram
Węglowodany
7gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
200гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Biała ryba (mam nilus), marchew, brokuły, cebula

  2. KROK 2

    KROK 2

    Kapustę podzielić na gałązki i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Następnie gotuj brokuły we wrzącej wodzie przez około pięć minut, aż staną się miękkie.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Przygotowane brokuły, filet rybny, marchewkę i cebulę zmiel w robocie kuchennym (blenderze) lub przepuść przez maszynę do mięsa.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zrobiłam sos do kotletów. Pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony czosnek

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wszystko podsmażyłam na oleju roślinnym, następnie dodałam łyżkę czerwonej słodkiej papryki

  6. KROK 6

    KROK 6

    Na samym końcu dolać wody i dusić sos przez kilka minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Z gotowej masy formujemy kotlety, każdy z nich panierujemy w mące i smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron, aż będą chrupiące. Można też formować kotlety i gotować je na parze lub w piekarniku. Dzięki tej metodzie przygotowania zawartość kalorii w gotowym daniu zostanie znacznie zmniejszona.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Do sosu dodałam kilka różyczek brokułów.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Lubię to. To jest na mój gust. Jedyne co dodałabym do kotletów to jajko. Ale u mnie radziły sobie dobrze nawet bez jajek. Dziękuję za przepis.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Gala
16.09.2023
4.9
Dziękuję! Dodaję przepis do mojej książki! Spróbujmy!