Makrela z pomidorami zapiekana w piekarniku z cebulą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makrelę z pomidorami zapiekaną w piekarniku z cebulą? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Najpierw rozmroź rybę. O zawiłościach rozmrażania przeczytasz w osobnym artykule na końcu tego przepisu.

2. KROK 2

   

   Wypatrosz makrelę, pamiętaj o usunięciu czarnego filmu z wnętrza. Jeśli pieczesz z głową, usuń skrzela i płetwy. Tuszę umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Pociąć na kawałki.

3. KROK 3

   

   Obierz cebulę i pokrój w pierścienie.

4. KROK 4

   

   Makrelę włóż do formy. Ja nie użyłam oleju, ale dno patelni można posmarować odrobiną oleju roślinnego. Można również wyłożyć patelnię folią.

5. KROK 5

   

   Umieść krążki cebuli pomiędzy kawałkami ryby.

6. KROK 6

   

   Pomidory umyć pod bieżącą wodą i pokroić w plasterki. Wybieraj gęste owoce, które dobrze trzymają swój kształt.

7. KROK 7

   

   Pomidory umieszczaj na zmianę między rybą a cebulą. Posolić, doprawić przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Makrelę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny. Czas i temperatura są przybliżone, kieruj się charakterystyką działania swojego sprzętu. O piekarnikach przeczytasz w osobnym artykule

8. KROK 8

   

   Podczas serwowania udekoruj danie ziołami i cytryną. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Wypadek

29.10.2023

4.8

Podobała mi się obecność pomidorów i cytryny w przepisie. Bardzo smaczne połączenie! Ja najczęściej piekę makrelę z cebulą w sosie z majonezem i ketchupem.