サバと玉ねぎのオーブン焼きトマト添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎと一緒にオーブンで焼いたトマトとサバの作り方は？必要な材料をすべて準備します。まず魚を解凍します。解凍の複雑さについては、このレシピの最後にある別の記事をお読みください。

2. ステップ 2

   

   サバは内臓を取り、中の黒い膜を必ず取り除いてください。頭を付けて焼く場合はエラとヒレを取り除きます。枝肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。細かく切ります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   サバを型に入れます。今回は油を使いませんでしたが、鍋の底に少量の植物油を塗っても大丈夫です。鍋にホイルを敷くこともできます。

5. ステップ 5

   

   魚の間にオニオンリングを置きます。

6. ステップ 6

   

   トマトは流水で洗い、乱切りにする。形がしっかり残っている、密度の高い果物を選びましょう。

7. ステップ 7

   

   魚と玉ねぎの間にトマトを交互に置きます。塩を加え、スパイスで味付けし、レモン汁をふりかけます。 180度に予熱したオーブンでサバを30分ほど焼きます。時間と温度はおおよその値であり、機器の動作特性によって決まります。オーブンについては別の記事をお読みください。このレシピの最後にリンクがあります。

8. ステップ 8

   

   食べるときは、ハーブとレモンを添えてください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

事故

29.10.2023

4.8

レシピにトマトとレモンが入っているのが気に入りました。とてもおいしい組み合わせです！私は通常、サバと玉ねぎをマヨネーズとケチャップのソースで焼きます。