Julienne z boczniakami, twardym serem i śmietaną w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki: pieczarki (mam boczniaki), ser twardy, śmietanę, cebulę.

2. KROK 2

   

   Drobno posiekaj cebulę.

3. KROK 3

   

   Smażyć grzyby i cebulę na oleju roślinnym, aż będą na wpół ugotowane. Przyprawmy je.

4. KROK 4

   

   Umieść grzyby i cebulę w urządzeniu do robienia kokoty.

5. KROK 5

   

   Rozpuść masło na patelni i podsmaż na nim mąkę, aż uzyskasz kremową konsystencję.

6. KROK 6

   

   Dodaj śmietanę, gałkę muszkatołową i gotuj, aż sos zgęstnieje.

7. KROK 7

   

   Rozprowadź sos na grzybach.

8. KROK 8

   

   Posyp wierzch tartym serem i włóż do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 stopni.

9. KROK 9

   

   Po 20 minutach danie jest gotowe.