Filet rybny w stylu klasztornym z patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie, grzyby pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju. Sól i pieprz. Połowę ułożyć na środku wysmarowanej masłem okrągłej formy do pieczenia.

2. KROK 2

   

   Rybę pokroić na kawałki, posolić, skropić sokiem i po 10 minutach smażyć na patelni. Ułożyć na pieczarkach i cebuli. Sól i pieprz.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki pokroić w plasterki i ułożyć w okrąg. Pomidora i jajko pokrojone w plasterki układamy na rybie w kółko, naprzemiennie.

4. KROK 4

   

   Pozostałe grzyby ułożyć na ziemniakach oraz na środku kręgu pomidorów i jajek.

5. KROK 5

   

   Całość smarujemy majonezem, posypujemy startym serem.

6. KROK 6

   

   Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Smacznego!