Dietetyczne ciasteczka owsiane

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić dietetyczne ciasteczka z płatków owsianych? Przygotuj niezbędne składniki. Moje przeciery owocowe to jabłko i gruszka, ale możecie użyć dowolnego. Wskazane jest gotowanie płatków owsianych przez długi czas. Te płatki owsiane zachowują maksymalną ilość składników odżywczych. Więcej o wyborze płatków owsianych przeczytasz w artykule na końcu przepisu.

2. KROK 2

   

   Grube płatki owsiane zmiel w blenderze, aż uzyskasz mąkę. Jeśli jednak chcesz, aby struktura ciasteczka była nierówna, nie rozgniataj płatków zbyt mocno. Na przykład drobno zmielonych płatków owsianych nie trzeba siekać.

3. KROK 3

   

   Można użyć dowolnej mieszanki suszonych owoców i orzechów. Mam daktyle, rodzynki, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały. W razie potrzeby wcześniej susz owoce na parze. Zalej je wrzącą wodą. Pozostawić na 10-15 minut, gdy staną się miękkie, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy można również zmielić w blenderze.

4. KROK 4

   

   Ja użyłam kupionego w sklepie przecieru owocowego, ale można przygotować go samodzielnie. Aby to zrobić, piecz jabłka i gruszki w piekarniku (jeśli to możliwe z miodem) do miękkości. Następnie zmiksuj upieczone owoce w blenderze na gładką masę.

5. KROK 5

   

   W odpowiednim pojemniku połącz płatki owsiane, płatki kokosowe oraz mieszankę suszonych owoców i orzechów. Zamieszać.

6. KROK 6

   

   Teraz dodaj przecier owocowy i dobrze wymieszaj mieszaninę.

7. KROK 7

   

   Masa powinna być jednorodna, lepka, lekko lepka.

8. KROK 8

   

   Zwilż ręce zimną wodą, nabierz około łyżki mieszanki i uformuj okrągłe kulki. Lekko spłaszcz je rękami. Otrzymasz takie ciasteczka. Ułóż je na blasze do pieczenia, którą wcześniej przykryłeś papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni wcześniej. Piecz ciasteczka na złoty kolor, około 15-20 minut. Należy pamiętać, że każdy piekarnik piecze inaczej, dlatego czas pieczenia może się różnić. Przeczytaj o piekarnikach w artykule poniżej kroków.

9. KROK 9

   

   Wyjmij blachę z gotowymi ciasteczkami z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Podawaj ciasteczka owsiane z herbatą, kawą lub ciepłym mlekiem.

Komentarze do przepisu

Elena Elena

03.08.2023

4.9

Jeśli chcesz, do tych ciasteczek owsianych możesz dodać orzechy włoskie lub rodzynki.

Polina

03.08.2023

4.6

Na podwieczorek postanowiłam zrobić dietetyczne ciasteczka owsiane – idealne połączenie smaku i zalet. Część płatków owsianych zmieliłam zgodnie z radą autora, a część płatków pozostawiłam w całości – kwestia gustu każdego, ja chciałam zrobić takie połączenie. Następnie dodałam namoczone orzechy i owoce kandyzowane, płatki kokosowe i mus jabłkowy. Puree dodawałam porcjami i sprawdzałam konsystencję masy. Następnie wstawiam do piekarnika na około 20 minut. Wyszło bardzo smaczne: chrupiące na zewnątrz i dość delikatne w środku. Smak ciastek nie jest mdły, ale też nie mdły, dzięki dodatkowi słodkich suszonych owoców. Orzechy dodają temu ciasteczku własnego smaku. Dziękuję autorce za przepis!

Ira

03.08.2023

4.8

Zrobiłam te ciasteczka – rewelacyjny efekt! Będę gotować raz za razem! Dziękuję bardzo za przepis! Moja fotorelacja -->>

Evgeniya Meshkova

03.08.2023

4.8

Płatki owsiane zmieliłam trochę w blenderze i dodałam rodzynki

Sonia Meduza

03.08.2023

4.5

Dziękuję za przepis! Jest bardzo szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Okazały się pyszne. Płatki owsiane zmieliłam również w blenderze. Okrągły kształt nie przypadł mi do gustu

zadowolony

03.08.2023

4.6

Dziękuję, wyszło bardzo smaczne