Ciasteczka owsiane - 62 przepisów kulinarnych krok po kroku

Mąka owsiana to magazyn naturalnych witamin i składników odżywczych, zawiera niezbędne dla organizmu aminokwasy. Przepisy na ciasteczka owsiane są łatwe do powtórzenia, za ich pomocą możesz urozmaicić swoją zwykłą dietę pysznymi wypiekami. Oprócz zmielonych zbóż do ciasta często dodaje się jajka i cukier, suszone owoce, jabłka, orzechy, maliny, żurawinę, nasiona, kokos i twarożek. Wierzch gotowego przysmaku posypujemy ziarnami sezamu, kruszonymi orzeszkami ziemnymi i polewą czekoladową. Istnieją przepisy na chude, dietetyczne, wegetariańskie wypieki. Podstawą jest nie tylko mąka owsiana, ale także zwykłe płatki Hercules. Rozdrabnia się je na grube okruchy, łączy z innymi składnikami i mieszaninę pozostawia do spęcznienia. Tradycyjne okrągłe ciasta piecze się w piekarniku na papierze pergaminowym. Ciasteczka owsiane ze szklanką mleka lub sfermentowanego mleka pieczonego będą pełnowartościowym śniadaniem dla dzieci i dorosłych. Zawsze wychodzi pyszne, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Można go zabrać ze sobą w podróż i na piknik, do szkoły i do pracy.