Placki owsiane - 9 przepisów kulinarnych krok po kroku

Masz dość płatków owsianych o poranku - przygotuj niesamowite naleśniki owsiane z różnymi dodatkami. Zapoznaj się z ciekawymi przepisami z kolorowymi, szczegółowymi zdjęciami. Dowiedz się o różnych metodach gotowania, korzyściach i wartości energetycznej żywności.

Placki owsiane

Znajdź doskonałe, wypróbowane przepisy na naleśniki owsiane na stronie odkryć kulinarnych bestrecipes24.com. Spróbuj naleśników w wersji na słodko i na słono, przygotuj je z mlekiem, jogurtem lub kefirem. Do ciasta dodawaj różne owoce, rodzynki lub orzechy. Stwórz paletę niesamowitych smaków!

Placki owsiane można przygotować albo z całych płatków, albo zmiel je na mąkę. Wskazane jest wybieranie płatków instant. Szybko pęcznieją i nadadzą ciastu niezbędną teksturę. Możesz urozmaicić smak swojej potrawy warzywami (na przykład cukinią) oraz świeżymi owocami, jagodami, orzechami lub suszonymi owocami.

Ciekawy przepis: 1. Zmiel płatki owsiane za pomocą blendera. Lub, jeśli nie są duże, zostaw je w całości.2. Wlać ciepły kefir. Odstawić na obrzęk.3. Cukinię zetrzeć na grubej tarce i dodać sól. Drobno posiekaj cebulę. Mieszanka warzyw. Niech się zaparzy.4. Lekko wyciśnij mieszankę warzywną (nie potrzeba nadmiaru płynu).5. Jajko wbić w masę warzywną i połączyć z spęczniałymi płatkami owsianymi. Przyprawiać, dodawać pikanterii. Dodać drobno posiekane świeże zioła, mąkę i proszek do pieczenia.6. Wszystko dokładnie wymieszaj.7. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym.8. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.9. Podawać ze śmietaną lub jogurtem.

Przydatne wskazówki: • Do naleśników owsianych z cukinią można dodać odrobinę twarogu. • Aby naleśniki wyszły miękkie i puszyste, ciasto powinno dobrze się związać. • Konsystencja ciasta powinna przypominać bardzo gęstą śmietanę i nie rozpływać się podczas smażenia. • Placki owsiane najlepiej smażyć na średnim ogniu pod przykryciem.